Полярный-У 3% относится к группе пенообразователей, предназначенных для борьбы с возгораниями различных полярных жидкостей, а также жидких нефтепродуктов и сжиженных газов. Продукт представляет собой фторсодержащий синтетический раствор, включающий полисахариды. В состав водного раствора входят фторсинтетические, а также углеводородные ПАВ и стабилизирующие вещества. Состав является малотоксичным и биоразлогаемым.

Полярный пенообразователь относится к разряду целевых составов и, прежде всего, предназначен для борьбы с возгораниями полярных веществ. В эту группу входят различные спирты, эфиры, растворители. Эти вещества плохо поддаются процессу тушения обычными пенообразователями и требуют воздействия пены особого качества.

Пена, образуемая Полярным, не поддаётся процессу разрушения со стороны полярных жидкостей и является более устойчивой к их воздействию. Для эффективного тушения подобных возгораний используется пена низкой кратности. Кроме того, данный состав применяется при устранении последствий пролива жидкостей содержащих аммиак. Производится это путём подачи на поверхность аммиачного состава пены образованной с помощью пенообразователя Полярный. Используется состав и в стационарных установках различных дренчеров и спринклеров.